Baia's Weine
Entdecken Sie die außergewöhnlichen RAW-Weine Tsitska-Tsolikouri und Krakhuna, trockene Weißweine von Baia's Winery, einem wahren Juwel im malerischen Dorf Obcha in der Gemeinde Baghdati.
Von Dave McIntyre in der Washington Post als "5 Weine, die Sie probieren sollten, wenn Sie Lust haben, etwas Besonderes einzuschenken" hervorgehoben, wurden unsere Hautgärungs-Weißweine, auch bekannt als "Orange" oder "Bernstein" Weine, als "Außergewöhnlich", "Ausgezeichnet" und "Sehr Gut" gelobt.
Unsere Weine werden von der jungen Winzerin Baia Abuladze zusammen mit ihrer Schwester Gvantsa und ihrem Bruder kreiert und sind in einer langjährigen Familientradition des Weinbaus verwurzelt. Gegründet im Jahr 2015 auf unseren eigenen Weinbergen und landwirtschaftlichen Flächen in Obcha, betont unsere Hauptphilosophie den geringen Eingriff und die Produktion von organischen, biodynamischen und natürlichen Weinen.
Erleben Sie das Beste von Baia's Weinen:
Tsolikouri: Ein trockener Weißwein aus der Tsolikouri-Traubensorte, drei Monate lang mit Schalen in traditionellen georgischen Ton-Amphoren "Qvevri" fermentiert. Alkoholgehalt: 13% 750 ml
Gvantsa's Wine: Ein kräftiger trockener Rotwein aus der alten Otskhanuri Sapere-Traubensorte, ein Jahr lang in Qvevri gereift. Passt perfekt zu Fleischgerichten. Alkoholgehalt: 12,5% 750 ml
Tsitska-Tsolikouri: Ein trockener Weißwein aus 70% Tsitska und 30% Tsolikouri-Trauben, mit der Silbermedaille beim Wein Grand Prix 2016 in Düsseldorf ausgezeichnet. Alkoholgehalt: 12%
Tsitska-Tsolikouri-Krakhuna: Ein trockener Weißwein aus 3 verschiedenen Rebsorten (20% Tsitska, 20% Krakhuna, 60% Tsolikouri), hergestellt nach der "SVIRI"-Methode, bietet Zitrusfruchtaromen.
Cha Cha: Ein klassischer Spirituose aus Tsolikouri-, Tsitska- und Krakhuna-Trauben, angebaut in der Region Imereti. Alkoholgehalt: 65% 750 ml
Baia's Weine werden in die USA, nach Deutschland, Österreich und Frankreich exportiert. Besucher der Baia's Winery können den alten Weinkeller, die traditionelle Kelterei und die üppigen Weinberge erkunden, was sie zu einem Muss für Weinliebhaber in Baghdati macht.
Günstig gelegen in der Region Imereti im Westen Georgiens, ist Baia's Winery im Dorf Obcha nur 11 km von Baghdati und 33 km von Kutaisi entfernt.
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Wein Tour Besichtigung von Warziche, Baias Weinkeller und Weinbar Sapere