Bardanaschwili's Marani
Bardanashvilis Familienweingut Marani in Kachetien produziert seit jeher traditionellen Qvevri-Wein ohne zusätzliche Zusätze. Der kleine Keller befindet sich im Dorf Vardisubani, bekannt für seine kontinuierliche Tradition der handgefertigten Qvevri-Produktion. Qvevri, ein unter der Erde vergrabener und mit Erde bedeckter Tonkrug, wird zum Gären und Lagern von Wein in einer kühlen Umgebung verwendet.
"In unserem Weingut erleben Sie eine gemütliche ländliche Atmosphäre und sehen einen 70 Jahre alten Weinberg mit 4 verschiedenen Rebsorten. Die Trauben wachsen auf dem Plateau der Mikrozone des Tsivi-Gebirges. In unserem 112 Jahre alten Weinkeller können Sie 'Wir werden alte Qvevri-Gefäße, traditionelle hausgemachte Gerichte, hausgemachte Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Chacha entdecken', sagt der Besitzer, Herr Bardanashvili.
Bardanashvilis Keller erwartet Sie!
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