Numisi Weinkeller
Die Weinberge des Dorfes Welisziche gehören zur Mikrozone "Gurdschaani", die sich am Mittelstrom und am rechten Ufer des Flusses Alasani in der Region Kachetien erstreckt. Das Klima, der Boden, die Sonne - alles zusammen ergibt die beste Kombination für den Weinbau. Jedes Dorf in der Umgebung produziert Wein in kleinen oder mittleren Weingütern und hat den Ehrgeiz, der Beste und der Erste zu sein. Numisi ist einer der besten in diesem Wettbewerb.
Vor einigen Jahren entdeckte die Direktorin eines örtlichen Theaters, Frau Nunu Kardenachischwili, einmal einen Keller im Untergrund des Dorfes Welisziche. Sie und ihr Mann entdeckten und säuberten die klassische Architektur des 16. Jahrhunderts mit weißen Flusssteinen und Ziegeln und erweckten sie zum neuen Leben.
Der Keller bietet eine ausgezeichnete Lagerung für gewölbte Weine mit einem alten Weinpresser aus Kalkstein (Saznacheli) und 33 unter der Erde versenkten Tonkrügen (Qwewri). Dies ist der historische Teil des Weinguts.
Werfen Sie einen Blick auf die große Sammlung von Kupfer-, Glas-, Keramik- und Holzgefäßen (die hauptsächlich zum Weintrinken verwendet werden) sowie auf andere Gegenstände wie Frauenschmuck, Halsketten, Ringe, Küchenutensilien aus Weinkupfer aus dem 18. Jahrhundert, alte Teppiche und Möbel . Eine sehr einzigartige alte französische Traubenpressmaschine „Marmonies“, die alte deutsche Weinzuweisungspumpe und viele andere alte Mitarbeiter.
Im Hof des Weinkellers befindet sich das alte Holzkornlager „Begheli“, das kachetische „Schoti“ -Brot aus Backton „Tone“. Die Vintage-Kollektion von Möbeln und Ethno-Hof schuf eine einladende und unterhaltsame Atmosphäre.
Frau Nunus Ehemann ist Winzer. Familie produziert Wein, Spirituosen und Brandy. Wir werden angeboten, an Weinherstellungsprozessen, Kochmeisterkursen und Weinproben teilzunehmen. Hier sind verschiedene Pakete:
Economy-Paket – 7 EUR:
Standardpaket – 10 EUR:
Premium Paket – 14 EUR:
Mittag-, Abendessen, Geburtstag oder Hochzeitszeremonie können hier gebucht werden.
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