Ori Marani
Ori Marani wurde 2017 von einem französischen Winzer und seinem georgischen Ehepartner gegründet. Ori Marani übersetzt aus dem Georgischen als "zwei Weingüter".
Die Philosophie von Ori Marani ist es, georgische und abendländische Sensibilitäten für die Weinherstellung mit einem authentischen Ansatz zu sammeln. Alle Weine werden in traditionellen Qwewri- und alten französischen Eichenfässern aufbewahrt und fermentiert, was jedem Cuvees eine besondere Identität verleiht.
Der Ansatz von Ori Marani besteht darin, seine Weine von selbst reifen zu lassen und sie durch Gärung und Alterung zu führen. Die Trauben werden von Hand geerntet und auf ihrer einheimischen Hefe fermentiert, wobei die Identität des Terroirs erhalten bleibt. Die Weine von Ori Marani sind ungefiltert und ungefiltert, um sie so authentisch und rein wie möglich zu halten.
Die Fahrstrecke von Tbilisi beträgt 57,9 km (59 min); von Kaspi 8,6 km (14 min)
Adresse: Dorf Igoeti, Gemeinde Kaspi 2609 Kartli Region, Georgien
Arbeitszeit: jeden Tag von 09:00 bis 19:00 Uhr
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