Spekali Weingut

Der Name der Marke „Spekali“ ist ein Sammelwort für Edelsteine im alten Georgisch. „Wir glauben, dass dieser Name eine elegante Parallele zu georgischen Weinen darstellt, die ebenso wie Edelsteine so vielfältig wie wertvoll sein können.

Das Weingut Spekali befindet sich im Dorf Tochliauri in der Nähe der Stadt Sagaredscho in der Region Kachetien, der wichtigsten Weinproduktionsprovinz Georgiens.

Dieses kleine Weingut in Familienbesitz produziert exklusive, handwerkliche Qwewri-Weine aus bestimmten endogenen Rebsorten, die am besten für die Sagaredscho-Mikrozone bekannt sind. Die Weine werden zusammen mit dem Trester in Qwewri, tränenförmigen Terrakottatöpfen, die in den Boden eingelassen werden, fermentiert und bis zu sechs Monate gereift. Dies wird als kachetische Weinherstellungsmethode bezeichnet.

Die Gastgeber teilen gerne ihre Erfahrungen mit und erzählen von der Einzigartigkeit georgischer Weine, indem sie einfache Verkostungstouren oder Weinkombinationen mit hausgemachtem Mittagessen anbieten.

• Verkostung von 3 verschiedenen Weinen mit einem leichten Snack
• Verkostung von 3 verschiedenen Weinen mit einem Lunchpaket

Die Fahrstrecke von Sagaredscho beträgt 8,7 km (10 min). von Sighnaghi - 53,2 km (49 min); von Tbilisi - 58,5 km (1 Std. 2 Min.)

Adresse: Dorf Tochliauri, Gemeinde Sagaredscho, Region Kachetien, Georgien

Arbeitszeit: jeden Tag von 09:00 bis 19:00 Uhr

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