Vasisubani Anwesen

Das Konzept der Vazisubani Estate basiert auf historischen Gebäuden und modernem Komfort: Seit 1869 erstreckt sich das Familiengut über eine Fläche von mehr als 35 Hektar. Das Haus des georgischen Adels Sulkhan Chavchavadze wurde in ein exklusives Boutique-Hotel mit 19 Zimmern, einem 140 Jahre alten Weinkeller und einem Restaurant umgewandelt.

Das Unternehmen besitzt Weinberge in den besten Mikrozonen von Mukusani und Vazisubani in der Region Kakheti. Im Keller erwartet Sie eine exquisite Umgebung, in der Sie Weinproben genießen, den Geheimnissen des Sommeliers lauschen und mit Lado Uzunashvili, dem leitenden Winzer, plaudern können.

Vazisubani Estate produziert zwei Marken: Qvevri-Weine des Vazisubani Estate und die neue „Georgian Sun“. Das Weingut präsentiert ungefilterte trockene Weine, die nach traditioneller Qvevri-Technologie hergestellt werden. Qvevri ist das traditionelle Tongefäß zur Verarbeitung des Traubensaftes, dessen Tradition in Georgien seit 8.000 Jahren bewahrt wird.

Das Restaurant folgt dem „Farm-to-Table“-Konzept und verwendet Gemüse und Obst aus dem hauseigenen Garten. Hier erwarten Sie frische traditionelle Gerichte und eine gastronomische Reise durch die Region Kakheti. Die Weine des Weinguts werden Ihnen direkt am Tisch serviert.

Der Park rund um die Villa und das Weingut erstreckt sich über 1,5 Hektar und beherbergt hundertjährige Akazien-, Eichen-, Eschen-, Biota- und andere endemische Baumarten. Genießen Sie bei einem Spaziergang zu jeder Jahreszeit die herrliche Aussicht.

Teilen Sie einen geselligen Moment und beleben Sie Ihre Sinne bei einer Weinprobe mit lokalen Köstlichkeiten.

Internationale Anerkennung

• Mundus Vini - der große internationale Weinpreis 2020 - Düsseldorf, Deutschland
• Wein: Kisi Qwewri 2018 - Goldmedaille
• Dekanter Asien Weinpreis 2019 - Hong Kong
• Wein: Rkatsiteli Qwewri 2017 - Silbermedaille
• Saperawi Qwewri 2018 - Bronzemedaille
• Mundus Vini - der große internationale Weinpreis - Düsseldorf, Deutschland
• Saperawi Qwewri 2017 – Silbermedaille

Die Weinhandlung bietet eine originelle Auswahl an Produkten für Weinliebhaber, Bücher über Wein und speziell gefertigte Waren, die den Stil und den Charakter des Weinguts widerspiegeln.

Arbeitszeit: täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr

Die Fahrentfernung von Telawi beträgt 25 km, von Tbilisi 125 km 

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