Винодельня Гиуаани в селе Манави
Название Гиуаани связано с районом Гиуаант, жители которого - Гиуашвили производили вино, живя вокруг замка Манави. В этом районе находится винный завод Гиуаани, оснащеныйя современной техникой.
На территории завода сохранились останки квеври (глинянный сосуд), зарытого в землю в 1894 году в честь дня рождения Михаила (Михако) Гиуашвили. С того же года семья Гиуашвили начала коммерциализацию производимого вина. В 2010 году закупка ультрасовременного оборудования вдохновила компанию перейти на новый этап производства своей продукции.
Гостей винодельни Гиуаани приглашают посетить одноименный завод, продегустировать вина производства методом квеври (традиционным грузинским способом), а также вина европейского метода производства, бочковые вина и грузинскую чачу.
Посетителям также предлагается поучаствовать в сборе урожая и пройти следующие мастер-классы: изготовление чурчхелы, выпечка хлеба и производство чачи.
Во время посещения винодельни Гиуаани гости смогут отведать традиционные блюда грузинской кухни, приготовленные шеф-поваром ресторана Гиуаани, а также отдохнуть в красивом саду и поплавать в бассейне.
Винодельня Гиуаани в Тбилиси
Винный зал Гиуаани - это место, где гости могут попробовать любые сорта вин, произведенных на винодельне Гиуаани; они также могут купить или попробовать их в сочетании с восхитительными блюдами. В Винный зал Гиуаани представлены вина, выдержанные в квеври, дубовых бочках, а также классические бутилированные вина. Все они завоевали беспрецедентное количество медалей на международных винных конкурсах.
Адрес: Тбилиси, Агмашенебели 39, Новый Тифлис
Режим работы: Ежедневно с 12 до 23 часов (до последнего клиента)
Следуйте за однодневной поездкой ниже или свяжитесь с нами travel[at]Georgianholidays.com