Мастерская по производству «квеври» семьи Кбилашвили и Винодельня
Мастерская квеври и винодельня семьи Кбилашвили расположены в деревне Вардисубани, муниципалитета Телави, всего в 3 км от города Телави, в самом сердце региона Кахетия.
Семья Кбилашвили славится своими традициями изготовления квеври. В наши дни отец и сын Реми и Заза Кбилашвили продолжают эту традицию. Производят квеври - грузинские глиняные сосуды, которые тысячелетиями использовались в Грузии для хранения и брожения вина.
Винодельня Кбилашвили предлагает посетителям познавательную экскурсию, где они познакомятся с процессом производства квеври - от обработки глины до сушки и печного отжига конечного продукта. Кроме того, этот винный погреб предлагает дегустацию их вин Ркацители и Саперави квеври, а также Чачи - известного традиционного грузинского бренди из виноградного жмыха.
Чтобы забронировать индивидуальный тур, свяжитесь с экспертом по туризму здесь.