Утренний трансфер из гостиницы Кутаиси. Гид встретит вас в холле отеля с табличкой с именем. Поскольку тур является частным, мы начинаем с удобного для вас времени, но рекомендуем в 10:00.

После приветствия поездка в винный погреб Мате в деревне Баноджа, расположенной на пути к заповеднику Сатаплия и пещере Прометея. Посетите традиционный семейный винный погреб западного типа и попробуйте три вида домашнего вина.

Переезд в курортный город Цхалтубо, расположенный в 15 км от Кутаиси. Посетите молодого семейный комплекс потомка известного грузинского писателя Отии Иоселиани в Эзо Отии. Комплекс объединяет дом-музей писателя, винодельню и жилой двор. Молодая пара управляет домом и предлагает аутентичное вино, блюда местной кухни и свежие фрукты. Проведите дегустацию трех видов имеретинских вин в ресторане «Семья Иоселиани».

Оттуда продолжите тур в Шато Чиковани, в селе Горди, провинция Хони. Комплекс Чиковани объединяет гостиницу, ресторан, винный погреб и двор. Винный тур начинается с винного двора Чиковани, где выращивают сорт винограда Чхавери в прибрежной зоне Черного моря. Далее идет винный погреб, оформленный в имеретинском стиле, погружение в чури - местный традиционный глиняный сосуд, используемый для брожения и выдержки вина. В погребе можно найти различные инструменты традиционного грузинского виноделия, например оршимо - тыквенная ложка, с помощью которой выливают вино из сосуда квеври. Экскурсия по замку завершается дегустацией вин и обедом.